Салат «Мана» з оселедцем. Напевно, одним з найпопулярніших новорічних салатів.

Напевно, одним з найпопулярніших новорічних салатів є «Оселедець під шубою». І скільки вже придумали варіантів приготування цього салату, кожен раз називаючи його по-новому! Ось вам ще один.

Впевнена, ви оціните його по достоїнству.

Складові:

  • Оселедець – 1 Штука
  • Картопля – 3 Штуки
  • Морква – 1 Штука
  • Буряк – 1/2 Штуки
  • Сир твердий – 100 Грам
  • Майонез – 2-3 ст. ложок
  • Часник – 2 Зубчики

приготування

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Овочі відваріть до готовності в шкірці, а потім охолодіть їх і очистіть.

Картоплю натріть на крупній тертці. Складіть її в окрему миску.

Буряк натріть на дрібній тертці і також покладіть в окрему миску.

Моркву і твердий сир порізати дрібними кубиками.

Оселедець очистіть, видаліть  кістки (якщо є). Філе рибки поріжте дрібними кубиками.

Тепер заправте окремо інгредієнти майонезом.

Окремо – картопля, окремо – буряк разом з подрібненим часником, морква і твердий сир змішайте і також заправте майонезом.

Зберіть салат: першим шаром викладіть картоплю, потім – подрібнену оселедець, буряк і, нарешті, морква і сир.

Вийшов ось такий яскравий і незвичайний салат.

Те, що кожен шар окремо змащується майонезом, надає салату оригінальність і новизну смаку.

Пробуйте!

Смачного.