Салат «Примхлива леді» – сподобається всім + рецепт смачної заправки

Він просто готується і сподобається кожній жінці. Заправляти салат ми будемо не олією або майонезом, а дуже цікавим соусом. Він додасть страві вишуканість і невелику родзинку.

складові

  • 1 лаваш
  • 300 грам пекінської капусти
  • 30 грам листя шпинату
  • 2 огірка
  • 3 помідори
  • 50 грам гранатових зерен

для соусу

  • 1 чайна ложка паприки
  • сіль перець
  • 2 чайні ложки французької гірчиці
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 7 столових ложок оливкової олії
  • часник за смаком

приготування

Тонкий лаваш нарізаємо кубиком. На сковороду наливаємо олію і обсмажуємо лаваш до золотистого кольору. І викладаємо на паперовий рушник.

Приготуємо соус. У миску наливаємо лимонний сік, додаємо паприку, гірчицю, оливкову олію і видавлюємо в миску часник. А також всипаємо сіль і перець. А потім все перемішуємо.

Нарізаємо невеликими шматочками пекінську капусту. Перекладаємо в салатник і додаємо шпинат, який рвемо туди руками. Огірок нарізаємо кубиком і додаємо в салатник.

Нарізаємо середніми шматочками помідори і перекладаємо до решти продуктів. Туди ж всипаємо гранатові зернята і додаємо підготовлений соус. Все добре перемішуємо. Готовий салат перекладаємо на блюдо і зверху присипаємо лавашем. Лаваш кладемо відразу перед подачею, не раніше!

Смачного!