Салат «Травневий» – прикрасить будь-який святковий стіл

необхідні продукти
250 грам курячого філе
3 помідори
200 грам сиру
1 болгарський перець
100 грам майонезу
3 курячих яйця
1 цибулина
1 чайна ложка сушеного часнику
сіль, перець за смаком

починаємо приготування

Цибулю очищаємо, нарізаємо дрібними шматочками і заливаємо окропом.

Куряче філе відварюємо до готовності і нарізаємо дрібними шматочками. Невеликим кубиком нарізаємо болгарський перець.

У помідорів видаляємо насіння і нарізаємо кубиком. Відварені яйця очищаємо і натираємо на тертці.

Майонез перекладаємо в кондитерський мішок.

На блюдо ставимо рознімне кільце і викладаємо перший шар з курячого філе. Його перчимо і присипаємо сушеним часником, а також змащуємо домашнім майонезом.

З цибулі видаляємо рідину і викладаємо зверху на куряче філе. На нього викладаємо помідори, солимо їх і робимо майонезну сіточку. Потім викладаємо шар з курячих яєць, змащуємо майонезом і викладаємо зверху болгарський перець. Його також змащуємо майонезом і зверху присипаємо тертим сиром.

Готовий салат ставимо на 3-4 години в холодильник, а потім дістаємо, знімаємо кільце і подаємо до столу.
Смачного!