САЛО В ДУХОВЦІ, ЗАПЕЧЕНЕ У ФОЛЬЗІ.

Хочу запропонувати вам сьогодні разом приготувати сало, запечене у фользі в духовці. Ця страва є улюбленим ласощем багатьох людей по всьому світу! Особливістю даного рецепта можна назвати простоту приготування і бездоганний кінцевий результат.

 

Знадобляться такі інгредієнти:

  • Сало: 1 кг.
  • Майонез: 300 грам.
  • Часник: 5 зубчиків.
  • Кріп: 20-30 грам.
  • Сіль: 2 столова ложка
  • Перець: 1 чайна ложка.
  • Паприка: 1 ст.ложка.
  • Лавровий лист: 3 шт.

Приготування

 1. На салі зробити надрізи, посолити, поперчити, посипати паприкою, обмазати соусом з майонезу часнику і зелені з усіх боків.

 2. Укласти зверху листочки лаврового листа. Загорнути у фольгу і витримати в холодильнику одну годину.

 3. Потім запекти в розігрітій духовці при 180 градусів 40- 45 хв. Дальше даємо салу (прямо в фользі) трохи охолонути і можна їсти!

Смакує з темним хлібом, втім, це ви і без мене знаєте 🙂

Дуже смачно, раджу приготувати!