Сирна закуска з лаваша, смачно та швидко.

Смачна та проста закуска з лаваша і сиру, швидко та просто.

Нам буде потрібно:

  • лаваш – 2 шт.
  • яйця – 2 шт.
  • кефір – 250 мл.
  • кріп, петрушка, цибуля – по 1 пучку
  • сир – 250 гр.

Рецепт закуски з лаваша

 

  1. Спершу нам потрібно нагріти духовку до 200 ºС, форму змастити вершковим масло
  2. Твердий сир тремо на терці.

3. Шинкуємо дрібно зелень.

4. Змішати яйця, кефір, сир, зелень

5. Укласти один край лаваша в форму, другий повинен звисати

6. Другий лаваш укласти зверху так, щоб край звисав з іншого боку

7. У центр викладаємо частину начинки

8. Перекидаємо один край на іншу сторону, заливаємо начинкою

9.Робимо те ж саме з другим кінцем

10. Випікати до золотистого кольору

Сирна закуска готова!

Смачного!