Сирний салат з ковбасою
Продукти (на 6 порцій)
- Ковбаса – 200 г
- Яйце куряче – 2-3 шт.
- Сир твердий – 100-150 г
- Огірки свіжі – 2-3 шт.
- Морква – 1 шт.
- Кукурудза консервована – 200 г
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Майонез – за смаком
- Сіль за смаком
- Перець – за смаком
- Зелень (за бажанням) – за смаком
Як приготувати салат сирний:
Відварити твердо курячі яйця, охолодити, очистити і нарізати кубиками.
Відкрити баночку консервованої кукурудзи. Злити рідину.
Нарізати соломкою ковбасу.
Огірки свіжі помити і нарізати соломкою.
Сир твердий нарізати кубиками.
Цибулю ріпчасту очистити, помити і дрібно нарізати.
Моркву очистити, помити і натерти на тертці для корейської моркви. Можна ще порізати дрібно. Всі інгредієнти викласти в миску.
Посолити, поперчити, заправити салат сирний майонезом. За бажанням додати зелень. Добре перемішати.
Салат сирний з ковбасою готовий.
Смачного!