Сирний торт з яблуками без випічки: смачне задоволення до чаю.

Десерти без випічки – це прості рецепти, які можуть зробити всі, хто любить готувати.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

– цукор, 200 г;

– сир, 500 г;

– молоко, 1 склянка;

– сметана, 200 г;

– яблука, 2 шт;

– желатин, 15 г;

– горіхи волоські, 70 м

Желатин заливаємо молоком до повного набухання. Після того, як желатин набубнявіє, ставимо масу на вогонь і нагріваємо, щоб суміш стала однорідною.

Знімаємо з вогню і залишаємо трохи охолонути.

Сир перетираємо через сито, додаємо в суміш молока і желатину, вводимо цукор і сметану, подрібнені горіхи.

У форму на дно викладаємо тонкі часточки яблук, можна додати будь-які ягоди. На яблучний шар кладемо сирну начинку, потім знову яблука і сир.

Десерт ставимо в холодильник на кілька годин, потім виймаємо з форми і подаємо до столу.