Сирнички з духовки за простим бабусеним рецептом.

Складові:

• 500 гр сиру
• 3 яйця
• 5 ст ложок цукру
• 11 ст ложок борошна
• 1/2 ч. ложки соди
• 1/2 пачки маргарину

Приготування:

Замішуємо тісто. Для цього всі компоненти, крім борошна і соди ретельно перемішуємо. Окремо соду перемішуємо з борошном і з’єднуємо обидві суміші. Має вийти м’яке тісто.

З отриманого тіста формуємо невеликі кульки – розміром менше курячого яйця.

Викладаємо на деко, змащене маслом або на пергаментний папір. Відправляємо сирники в духовку хвилин на 30, розігріту до 180 градусів.

Гарячі сирники перекладаємо в ємність, змащуємо вершковим маслом, накриваємо кришкою і даємо хвилин 5-7 постояти.

Смачного!