Сирні бублики

сир – 250г
яйце
цукор 1-2 ст.л
борошно 5ст.л
дрібка солі .

 

Яйце збити з цукром, додати сир, розмішати.

Потім всипати борошно.

Тісто вийде злегка липким.

Розділити його на кілька частин, розкачати джгутик і сформувати бублик.

Запікати хвилин 20 при 180’С до зарум’янювання, дивіться щоб не висохли!

Якщо мало цукру, посипте цукровою пудрою при подачі.

Подавати з молоком або чаєм

Смачного!