Сирні пампушки – за 10 хвилин, які розлітаються теж за 10 хвилин!

ТІСТО:

• 1 стакан кефіру,
• 1 стакан твердого тертого сиру,
• 2 склянки борошна,
• по пів чайної ложки цукру, соди і солі

Все перемішуємо, вимішуємо, поділяємо на колобки, розкачуємо.

Начинка:

терта шинка або сосиски (у мене шинка). Начиняємо, защипуємо краї, трохи розгортаємо. Смажити на олії з 2-х сторін, на середньому вогні під кришкою.

ДУЖЕ СМАЧНІ і робити швидко)