Ситний пісний салат на кожен день, у ньому немає майонезу, зате є смачна квасоля.

Пропонуємо вам рецепт салату, який можна їсти навіть в піст. У ньому немає майонезу, зате є смачна квасоля і квашена капусточка. Саме вона допомагає нам підтримувати фігуру в нормі і допомагає скинути зайву вагу. 

необхідні продукти

  • 250 грам квасолі
  • 3 цибулини
  • 100 грам грецьких горіхів
  • 300 грам квашеної капусти
  • рослинна олія
  • сіль і перець за смаком

Починаємо приготування

Цибулю очищаємо і нарізаємо тонкою соломкою. Перекладаємо на сковороду і обсмажуємо до золотистого кольору. А потім охолоджуємо.

Квасолю відварюємо до готовності і охолоджуємо. Перекладаємо її в миску, додаємо квашену капусту. При необхідності можна трохи її нарізати.

Волоські горіхи рубаємо на дрібні шматочки і додаємо до решти продуктів.

Туди ж кладемо обсмажену цибулю. Салат солимо і перчимо до смаку, заправляємо рослинною олією і перемішуємо.

Салат виходить смачним і може стати відмінною заміною повноцінному прийому їжі. Квасоля надає йому ситність, а капусточка легку пікантність. Весь салат має приголомшливий смак і гідний бути у вашому щоденному меню.

Смачного!