Скумбрія запечена в духовці. Дуже-дуже смачно, приготуй!

Спробувавши один раз, тепер постійно цю рибку роблю саме так!

складові

  • Скумбрія свіжоморожена – 1 кг. (Три рибки)
  • Цибуля – чим більше, тим краще! (У мене йде п’ять хороших цибулин)
  • майонез
  • Кетчуп
  • спеції

приготування

Рибу чистимо, ріжемо шматочками. Цибулю чистимо, ріжемо півкільцями.

Рибу поміщаємо в ємність, додаємо 4-5 ст. ложок майонезу і 4-5 ст. ложок кетчупу, спеції за смаком, перемішуємо.

Потім на деко, викладаємо папір для запікання, трохи змащуємо олією. Викладаємо рибу, а між шматочками риби викладаємо цибулю півкільцями.

І все це направляємо в духовку, температура 180 гр. Готується приблизно 30 хвилин. Я орієнтуюся завжди по цибулі, як тільки цибуля м’яка і соковита – страва готова!

Смачного!