Смакота з “пекінки” до обіду або вечері.

Пекінська капуста відноситься до легких овочів, які відмінно підходять до різних страв. Особливо смачні виходять салати з пікантними нотками.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • капуста пекінська, 1 кг;
  • морква і цибуля по 1 шт;
  • зелена цибуля і зелень;
  • часник, 4 зубчики;
  • цукор, паприка по 1 ст.л;
  • сіль за смаком;
  • імбир, гострий перець по 1 ч.л;
  • вода, 80 мл.

Процес приготування

Капусту ріжте довільно, можна невеликими шматочками.

Моркву тремо на тертці для корейської моркви.

Цибулю ріжемо тонкими півкільцями.

Зелену цибулю і зелень дрібно ріжемо.

Змішуємо всі овочі і заправляємо сіллю і спеціями зазначеними в рецепті, пропущеними через прес часником і наливаємо воду.

Добре перемішуємо і подаємо до столу. Але ви можете залишити його в холодильнику на деякий час, щоб він настоявся.

Часник і спеції додайте за смаком.

0 Поділись

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися