Смакота на перекус. А-ля чебуреки без метушні.

За смаком нагадують чебуреки. Готується зі звичайного тонкого лаваша і начинки.

Для начинки я беру фарш (350-400) і обсмажую його до готовності

Натираю на тертці сир 100 гр., а також 2-3 зубчики часнику.

Нарізаю трохи зелені для аромату

Змішую інгредієнти в мисці. Начинка готова!

Нарізаю лаваш на смужки. Ширину вибирайте самі. Я кожен лист ділила 3 частини. На кінець кладу начинку.

Підвертаю трикутником.

Виходять такі ось досить великі трикутники.

А тепер грію сковороду, трохи змащуючи її олією. Вмочую кожен “чебурек” в яйце. Обсмажую на середньому вогні під кришкою з обох сторін.

Смачного!

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися