Пухнастий бісквіт і ароматна, кисленька, соковита шапочка .
Інгредієнти і приготування
1. 5-6 середніх яблук помила
2. Почистила, нарізала в форму (змащену олією) (розмір форми 26 см)
3. Взяла 5 яєць + 1 склянка цукру
4. Збила міксером
5. Додала 1,5 склянки борошна. Збила. Тісто не густе, і не рідке вийшло (ще додала пакетик ваніліну)
6. Вилила в форму поверх яблук
7. І відправила в розігріту духовку на хвилин 30-40
8. Форму перевернула і акуратно зняла з пирога
9. Як охолонув, посипала цукровою пудрою.
Тепер можна і чайку попити.
Смачного!