Смачний дієтичний пиріг без борошна, таку випічку можна їсти без страху за фігуру.

Необхідні інгредієнти:

  • яблука 2 шт.
  • вівсянка 150 гр.
  • знежирений сир 100 гр.
  • яйця 3 шт.
  • мед 50 гр.
  • кефір 1/4 склянки (250 мл)
  • розпушувач 1 ч.л.
  • кориця (за бажанням)

Процес приготування:

За допомогою кавомолки перетворите вівсяні пластівці в муку.

Додайте розпушувач і добре перемішайте.

Розімніть виделкою сир, з’єднайте його з кефіром і доведіть до однорідності за допомогою блендера.

У сирно-кефірну суміш додайте яйця і корицю. Сюди ж відправте вівсяну муку, змішану з розпушувачем. Добре перемішайте.

Почистіть яблука і поріжте їх середніми за розміром шматочками.

На дно форми, змащеної вершковим маслом, викладіть яблука, а зверху розподіліть тісто.

Випікайте пиріг близько години в розігрітій духовці при температурі 180 градусів.

Готовий десерт необхідно посипати цукровою пудрою. Десерт дуже добре підходить до чаю або кави.

Буде ще смачніше, якщо подати його з кулькою морозива.

Смачного!

0 Поділись