Смачний салатик з квасолею і грибами.

 Прекрансо підійде для святкового столу або повсякденого. Вийде дуже смачним і ситним. І швидко готується. Для його приготування вам знадобиться готове куряче філе. Ви можете запекти його в духовці або відварювати. Якщо ви виберете другий варіант, то краще зробити це заздалегідь і остудити м’ясо в бульйоні, так воно вийде більш соковите.

необхідні продукти

  • 1 банка консервованих печериць
  • 1 банка квасолі
  • 300 грам курячого філе
  • 50 грам волоських горіхів
  • 1 червона цибулина
  • 1 чайна ложка каррі
  • зелень
  • майонез
  • сіль, перець за смаком

Починаємо приготування

Готове куряче філе нарізаємо невеликими шматочками.

Цибулю очищаємо від лушпиння і нарізаємо шматочками. За бажанням його можна замаринувати.

 Волоські горіхи підсмажуємо на сухій сковороді, очищаємо і рубаємо дрібним шматочками.

Печериці розрізаємо на 4-6 частин. Подрібнюємо пучок кропу.

Всі підготовлені продукти кладемо в миску, додаємо квасолю, майонез, сіль і перець за смаком. Все ретельно перемішуємо.

Готовий салат подаємо до столу.

Смачного!