Смачний салат з печінкою і морквою по-корейськи

Ви обов’язково полюбите цей салатик. Печінка виходить дуже ніжною і соковитою, а морква по-корейськи надає їй легку пікантність. Такий салатик можна готувати до вечері чи обіду. Салат дуже ситний, тому їм можна нагодувати велику сім’ю. Готується салат просто і швидко.

Необхідні продукти для приготування салату з печінки з морквою по-корейськи

печінка – 500 гр
морква по-корейськи – 300 гр
цибуля – 150 гр
рослинна олія
сіль перець
майонез

Починаємо приготування салату з печінки з морквою по-корейськи

      1. Цибулю очищаємо від лушпиння і нарізаємо тонкими четвертинками. Печінку промиваємо та нарізаємо невеликими шматочками.

2. У сковороду кладемо цибулю і обсмажуємо до золотистого кольору. Додаємо до неї печінку, перемішуємо і смажимо все разом ще 5-7 хвилин. Готову печінку охолодити.

3. Моркву по-корейськи нарізаємо невеликими шматочками. 

4. У миску кладемо обсмажену печінку з цибулею, додаємо моркву по-корейськи. сіль, перець і майонез. Все добре перемішуємо. Салат готовий, можна подавати до столу.

Салат виходить яскравий, красивий і оригінальний. І обов’язково припаде до смаку вашій родині. І навіть гостям, якщо ви приготуєте його на святковий стіл. Салат красиво виглядає і гідний бути в меню кожної родини.

Смачного!