Смачний соус з огірків за 3 хвилини, який ніжний та вміру гострий, підходить до будь-якої страви, без майонезу.

 

Особливо рекомендую спробувати його з гарячим шашликом і молодою картоплею, ммм це дуже смачно.

Беремо середній свіжий огірок

Натираємо його нагрубій тертці.

На такий огірок я беру один великий зубчик часнику, який тру на дрібній тертці.

50 грам будь-якого сиру, також натерти на дрібній тертці і відправити до огірка

Свіжий кріп дрібно нарізати.

Додати дві ложки сметани

Посолити і добре перемішати. На приготування  я витрачаю 3 хвилини. Соус виходить ніжним, в міру гострим. Також його можна просто намазувати на хліб або булку.

0 Поділись