Смачний шашличок з печериць всього за 15 хвилинок в духовці!

Хочемо поділитися з вами прекрасним рецептом дивовижною закуски!

Вам знадобитися:

  • 600 грам печериць
  • 2 столових ложки сметани
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 1 столова ложка Італійських приправ
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • Чорний перець (за смаком)
  • Цибуля

Послідовність приготування:

Для початку почистіть грибочки і помістіть в глибоку ємність. Додайте в цю ємність сметанку, горчицю, перчик, Італійські трави, лимонний сік і соєвий соус.

Цибулю потрібно очистити і нарізати кільцями. Додайте її до грибочками, гарненько перемішайте і залиште маринуватися на 10 хвилинок.

Дерев’яні шпажки замочіть в водичці. Нанизати наші грибочки.

Увімкніть духовку на 180 градусів і відправте шашлик туди на 15-20 хвилинок.

До цього шашлику відмінно підійде білий соус. Для його приготування знадобиться: потрібно змішати 100 мл. л. домашньої сметанки з зеленню за смаком, 2-ма зубчиками часнику, трохи перцю (за смаком), сіллю, мелений коріандр або хмелі-сунелі до смаку.

Смачного!