4 яйця, 250 гр цукру, 1 п ванілін збити, додати 300 гр сметани, 350 гр борошна, 1 п. Розпушувача.
Тісто розкласти на змащене деко, зверху покласти часточки яблук, посипати 100 гр цукру і 100 гр мигдальних пелюсток (я посипала волоськими горіхами).
Випікати в розігрітій духовці 180ºC 25 хв.
Потім пиріг витягнути, полити зверху розтопленим вершковим маслом 100 гр і знову в духовочку на 7 – 10 хвилин до золотистого кольору.
Смачного!