Смачні грибні котлети. Незрівнянні на смак!

Дуже цікаво блюдо!

Складові:

  • 1 кілограм будь-яких грибів
  • 2 головки ріпчастої цибулі
  • 4 яйця
  • 4 столові ложки панірувальних сухарів
  • 4 ст. ложки олії
  • чорний мелений перець
  • сіль за смаком

приготування:

  1. Гриби, дрібно наріжте і відваріть в підсоленій воді, відкиньте їх на друшляк.
  2. Додаємо до грибів яйця, подрібнену цибулю, 2 столові ложки панірувальних сухарів, чорний мелений перець, сіль і все добре перемішайте.
  3. З фаршу зробіть котлети, обваляйте їх в панірувальних сухарях і смажимо в розігрітій олії протягом 10 хвилин.

Смачного!