Смачні пиріжки з лаваша

Смачні пиріжки з лаваша

Для приготування таких пиріжків вам не доведеться возитися з тістом. Все швидко, просто і з самих звичайних продуктів. Зараз вже можна зустріти багато рецептів з тонким лавашем. І я хочу розповісти вам, як зробити з нього пиріжки. Повірте, це дуже смачно!

необхідні продукти

  • 500 грам фаршу
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 200 грам сиру
  • 1 жовток
  • 2 столові ложки молока
  • 2 лаваша
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • сіль, перець за смаком
  • сметана

Починаємо приготування

Цибулю очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками. Очищену моркву натираємо на тертці.

У сковороду наливаємо олію, кладемо фарш, моркву і цибулю. Все перемішуємо і тушкуємо на середньому вогні 30 хвилин. Готову начинку охолоджуємо.

Нарізаємо лаваш квадратами.

Сир натираємо на крупній тертці.

Беремо квадрат лаваша, змащуємо сметаною, на одну сторону викладаємо фарш і зверху додаємо трохи сиру. Загортаємо краї всередину, а потім у вигляді рулету. Таким чином збираємо всі пиріжки.

Перекладаємо трубочки в форму для запікання швом вниз. Зверху змащуємо жовтком.

Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 15-20 хвилин, а потім подаємо до столу.

Смачного!

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися