Сметанник шоколадний відрізняється своїм ніжним смаком і чудовим ароматом. Він легкий в приготуванні і не потребує багато витрат, зате стане для вас просто знахідкою для будь-якого чаювання в колі родини або друзів.
Складові:
- 2 ст. ложки маргарину
- 2 склянки сметани
- 1 яйце
- 2 склянки цукру
- 1,5 склянки борошна
- 2 ст. ложки какао
- 1 ч. ложка розпушувача
Приготування:
1. Маргарин розтопити, розтерти з яйцем і цукром, додати сметану.
2. Борошно змішати з какао, все вимісити.
3. Один корж випікаємо з какао, другий БЕЗ.
4. Форму змастити олією і в духовку на 45 хвилин при температурі 180 градусів. В кінці знизити до 150.
5. Крем: сметану і цукор змішати і поставити на годину в холодильник, тільки не збивати.
6. Потім змащуємо коржі нашим кремом і даємо просочитися.
Смачного!