Сaлaт «Червона Шaпочкa» вже переплюнув Oлівє і шyбy!

Я пропоную свій варіант салату «Червона шапочка», який вийшов дуже смачним. Так що раджу неодмінно спробувати його зробити. Він не залишить вас байдужим і буде частенько з’являтися на вашому столі.

складові

  • курка відварна – 150 г;
  • перець солодкий – 1 шт .;
  • капуста пекінська (або будь-який листовий салат) – 150 г;
  • яйце круто – 1 шт .;
  • консервований зелений горошок – 2 ст. л .;
  • помідори – 150 г;
  • кріп – кілька гілочок;
  • майонез – 5 ст. л .;
  • сіль за смаком

Приготування

У миску дрібно нарізати пекінську капусту. Варену курку нарізати дрібними шматочками. Солодкий перець нарізати кубиками невеликого розміру. Консервований зелений горошок відцідити від зайвої рідини і додати в миску з салатом. Додати подрібнену яйце. Цибуля ріпчаста дрібно нарізати.

Бажано використовувати цибулю солодких сортів. Все перемішати, посолити, заправити майонезом і викласти в салатницю. Верх салату «Червона шапочка» розрівняти. Помідори нарізати невеликими шматочками. Додати дрібно нарізаний кріп і сіль. Помідори перемішати і викласти ними верхній шар салату. Це буде нашою «Червоною шапочкою».

Смачного!