необхідні продукти
- 500 грам огірків
- 50 грам кропу
- 2 чайні ложки солі
- 1 чайна ложка цукру
- 5 зубчиків часнику
- 1 столова ложка оцту 9%
- 4 столові ложки рослинної олії
починаємо приготування
Огірки промиваємо та нарізаємо середніми брусочками. Перекладаємо їх в пакет.
Промитий кріп ретельно подрібнюємо і додаємо до огірків. За бажанням додаємо трохи гострого перцю.
Часник очищаємо і пропускаємо через прес потім додаємо до огірків. Туди ж всипаємо сіль, перець і цукор. Пакет зав’язуємо і все добре перемішуємо.
Потім вливаємо до огірків оцет з рослинним маслом, знову перемішуємо.
Отриманий салатик ставимо в холодильник на 1-2 години. А потім подаємо до столу.
Смачного!