Тепер на ринку насамперед купую тонкий лаваш! Навчилася готувати з нього смачне блюдо!
Ця смачна закуска готується дуже швидко з того, що є в холодильнику! Вміст холодильника і трохи фантазії підкажуть вам, як приготувати смачну закуску, а ми дамо кілька порад, як зробити з лаваша апетитний рулет з рум’яною скоринкою.
Складові:
- Лаваш 4 шт.
- Болгарський перець 1 шт.
- Помідор 1 шт.
- Огірки мариновані 2 шт.
- Куряче філе 700 г
- Шинка 150 г
- Твердий сир 150 г
- Яйце 1 шт.
- Майонез за смаком
- Кріп за смаком
приготування:
Куряче філе відварити в підсоленій воді.
Шинку і куряче м’ясо наріжте брусками, сир натріть на крупній тертці, болгарський перець, помідор і мариновані огірки наріжте невеликими кубиками, кріп подрібніть.
Змішайте всі підготовлені інгредієнти – начинка готова. Кожен лист лаваша змастіть майонезом, викладіть начинку і скрутіть рулетом.
Деко змастіть маслом або застеліть пергаментом, викладіть рулети з лаваша. Змастіть вироби яйцем, накрийте деко листом фольги і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
Смачного!