Тепер я готую кекси тільки так без борошна і цукру! Рецепт з 3 інгредієнтів, який не має аналогів.

Простий і смачний кекс без борошна і цукру – мій улюблений десерт, адже він абсолютно нешкідливий для фігури! У рецепті використовується малина, але можна додавати будь-які ягоди за смаком: чорницю, смородину, вишню, полуницю. Не менш смачними вийдуть маффіни з сухофруктами: фініки, чорнослив і курага відмінно поєднуються з фірмовим банановим тістом …

 

складові

  • 2 стиглих банана
  • 4 яйця
  • будь-які ягоди на вибір

Рецепт приготування

Розігрій духовку до 180 градусів. Подрібни банани вилкою або за допомогою блендера.

Гарненько збий яйця і з’єднай їх з бананами.

Змасти злегка формочки маслом, помісти на дно ягоди. Залий ягоди бананово-яєчною сумішшю. Можна додати трохи кориці для аромату.

Кекси випікати в розігрітій духовці. Все буде готове вже через 12 хвилин!

Коли я вперше приготувала ці домашні кекси у формочках, мені здалося, що цей рецепт придумав справжній ангел. 100% смаку і 100% користі в кожному шматочку! Цей десерт підходить навіть діабетикам і людям, які дотримуються безглютенової дієти.

Смачного!