Шедевр без особливих витрат!
Складові:
- солодкий червоний перець
- фарш свинячо-яловичий
- зелень – кріп, петрушка
- панірувальні сухарі
- цибуля
- сіль перець
- вершкове масло
- сир
Рецепт фаршированого перця:
1. Фарш змішуємо з нарізаною зеленню, дрібно порізаною цибулею, сіллю, чорним перцем, ретельно перемішуємо.
2. Червоний перець розрізаємо навпіл, виймаємо насіння і кладемо фарш в кожну половинку, посипаємо зверху тертим сиром і панірувальними сухарями, кладемо шматочок масла.
3. Випікаємо при 180 ° С протягом 30 хвилин.
Смачного!