Тепер я готую цю страву тільки так – Фарширований перчик по-французьки

 
Шедевр без особливих витрат!

 
Складові:

• солодкий червоний перець
• фарш свинячо-яловичий
• зелень – кріп, петрушка
• панірувальні сухарі
• цибуля
• сіль перець
• вершкове масло
• сир

Рецепт фаршированого перця:

   1. Фарш змішуємо з нарізаною зеленню, дрібно порізаною цибулею, сіллю, чорним перцем, ретельно перемішуємо.

   2. Червоний перець розрізаємо навпіл, виймаємо насіння і кладемо фарш в кожну половинку, посипаємо зверху тертим сиром і панірувальними сухарями, кладемо шматочок масла.

   3. Випікаємо при 180 ° С протягом 30 хвилин.

Смачного!