ТОРТИК – 5 ложок.

знадобиться:

  • 2 яйця
  • 5 ст. л. цукру
  • 5 ст. л. сухого молока
  • 5 ст. л. борошна
  • 1/3 ч. л. соди (гашеної)
  • ванілін

Приготування:

Яйця і цукор поклала в миску. Збила міксером до пишноти. Додала сухе молоко.

Борошно (борошно рекомендують відразу все не додавати, тому що борошно різним буває, я додала 4 ложки)

Додала ванілін, перемішала все міксером.

Додала гашену соду. Перемішала міксером. Тісто має литися, як згущене молоко. Якщо воно вийшло густіше, розбавте молоком.

Тіста виходить мало, тільки на один корж. Тому взяла маленьку форму (якщо у вас кругла форма, то беріть приблизно 18-20 см в діаметрі або збільште норму)

Ставити потрібно в холодну духовку. Ніколи раніше так не робила, тому не ризикнула і поставила в розігріту до 180 ° С духовку, пекла до сухого сірника, але, здається, перетримала трохи.

Все, бісквіт готовий. Тепер можна з нього тортик споруджувати. Піде будь-який крем, фрукти, горіхи …

Верх помазала малиновим кремом.

Смачного!