ТОРТ ДОМАШНІЙ !!! Найулюбленіший тортик.

бісквіт:

  • 6 яєць
  • 1 склянка цукру
  • 3 склянки борошна
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан олії
  • 2 чайні ложки розпушувача.

Яйця збити пару хвилин, додати цукор і збити до пишності. Зменшити швидкість, додати молоко, олію. Потім всі сухі інгредієнти.

Тісто розділити на дві частини, в другу додати какао. У мене форма 24см, пекти до готовності при 180 °, хвилин 25-30.

Бісквіти пекла вночі, як охололи розділила на дві частини, закрила харчовою плівкою і прибрала в холодильник.

Це самий шикарний рецепт бісквіта, з першого разу вийде! Коли тісто розділиться, вам може здатися, що мало цього для одного бісквіта. Але він відмінно піднімається і не сідає. Печу за цим рецептом і обов’язково робіть просочення завжди, так смачніше)

Крем: десь 250 гр масла збити, додати вар.сгущонку (у мене пішло майже дві банки) і збити до однорідності. Зробити просочення, цукор перемішати з теплою водою і окропити коржі ..

Обмастити кремом і зібрати тортик, прикрасити за бажанням. У мене зверху згущене молоко, з боків волоські горіхи.

Смачного!