Торт зі згущеним молоком за 30 хвилин.

Простий в приготуванні, але дуже смачний і ніжний торт. Чи впорається з приготуванням, навіть дитина.

Інгредієнти:

тісто:

✓ 140 грам борошна вищого сорту;

✓ 1 банка не вареного згущеного молока;

✓ 100 грам вершкового масла;

✓ ½ чайної ложки соди;

✓ 2 яйця;

✓ ½ лимона;

✓ какао.

крем:

✓ 400 грам сметани;

✓ 200 грам цукру.

 

Рецепт приготування

Розтопити на повільному вогні вершкове масло і перелити в миску.

Додати згущене молоко, яйця, гашену лимонним соком соду, просіяне борошно (кожен раз ретельно перемішуючи).

⅔ тіста вилити на половину дека, застелене пергаментним папером.

В інше тісто додати какао, перемішати і розподілити по другій половині форми

Запікати при температурі 180 градусів 10 хвилин.

Поки корж запікається, приготуємо крем: з’єднати сметану з цукром і ретельно збити вінчиком.

Вийняти з духовки готовий корж, розрізати на три частини. Боки вирівняти.

Всі коржі, крім першого, ретельно промазати кремом з двох сторін і скласти стопкою.

Перший корж промазуємо тільки зверху. Корж з какао повинен лежати в середині!

Обрізані шматочки подрібнити в крихту і гарненько обсипати ними торт зі згущеним молоком з усіх боків.

Все, наш швидкий і смачний торт зі згущеним молоком готовий. Залишилося розрізати на шматочки і покликати до столу рідних.

Смачного!

0 Поділись