Торт з вафельних коржів зі згущеним молоком.
Приготувати найпростіший вафельний торт зі згущеним молоком зможе і підліток, адже немає нічого складного в змазуванні кремом покупних коржів. Але запропонований далі рецепт – не для дітей, в складі крему присутній лікер Шеріданс, а якщо потрібно зробити безалкогольний десерт, його замінюють шоколадним сиропом або додають какао і пару ложок йогурту.
Складові:
- коржі – 12 шт .;
- варене згущене молоко – 2 б .;
- м’яке масло – 200 г;
- Шеріданс – 5 ст. л .;
- темний шоколад – 100 г.
Приготування
Розтопити шоколад з ложкою олії. Поставити в холод, щоб крем трохи схопився.
Збити міксером масло, додати згущене молоко, збивати до пишності.
Ввести шоколад, продовжуючи збивати, влити лікер.
Просочити коржі, прикрасити за бажанням.
Торт з лікером і вареним згущеним молоком повинен просочитися протягом двох годин.
Смачного!