ТОРТ “КАПРИЗ” із горіхами, маком та родзинками.
Це неймовірно простий торт, що поєднює у собі три коржа із різними смаками, промазаними кремом із згущонкою.
На кожен корж нам потрібно взяти:
- 0,5 склянки сметани
- 0,5 склянки цукру
- 1 яйце
- 0,5 чайної ложки соди, погашеної оцтом або 1 чайну ложку розпушувача
- 0,5 склянки борошна
Крім того в кожен корж покладемо окремо:
- 0,5 склянки родзинок, які треба попередньо замочити
- 0,5 склянки маку
- 0,5 склянки мелених горіхів, подрібнюємо качалкою
Рецепт приготування смачного торта.
1. Готуємо три стандартних тіста із різним наповненням. Тісто виходить рідке, печемо коржі в формі, змащеній маслом.
2. Поки коржі остигають, готуємо крем. 1 банку згущеного молока збиваємо з 300г вершкового масла.
3. Перемащуємо коржі. У верхній шар крему можна додати ложку какао, посипати горіхами.
Смачного!