Торт «Нутелла». Ніжний, повітряний і надзвичайно смачний!

 

 
складові

Яйця 5 шт.

-Цукор 1 стакан

-Мед 3 ст. ложки

-Масло 100 гр.

-Сода і оцет для гасіння

-Какао 5 ст. ложки

-Борошно 5 склянок

Крем №1:

-Масло 400 гр.

-Сгущенное молоко 1 банка

крем №2

-Яйце – 1 шт.

-Цукор – 2 ст. ложки

-Борошно – 1 ст. ложка

-Молоко

Приготування

1. Яйця, цукор, мед, масло, соду, оцет і какао, розмішати і поставити на пар на 5-7 хвилин.

2. Зняти з вогню і додати борошно, тісто має бути м’яким.

3. Розділити на 5-6 частин і пекти на зворотному боці жаровні (переверніть деко догори дном, імітуючи деко без бортиків, так Вам легше коржі знімати не будуть вони ламатися), змащеній маслом 50 х 60 см.

4. Зварити заварний крем: Яйце, цукор і борошно перемішати і поступово влити молоко.

5. Постійно помішуючи зварити заварний крем, остудити.

6. Збити обидва креми разом.

7. Збити масло зі згущеним молоком.

8. Густо змастити всі коржі крім верхнього, дати просочитися.

9. Торт прикрасити на свій розсуд

Смачного!