Торт “Спартак”. Хочу запропонувати Вам мій найулюбленіший торт. Рецепт дуже давній.

Сьогодні хочу запропонувати Вам мій найулюбленіший торт. Рецепт дуже давній, але дуже добре перевірений. 

тісто

  • молоко-0.5 ст або 100 мг
  • мед-2 ст .л
  • цукор-100 гр
  • сода-2 ч.л
  • масло вершкове-50 гр (в цей раз у мене був маргарин)
  • какао-3 ст.л

Все це довести до кипіння та охолодити.

У масу вбити одне яйце і всипати 2.5 ст борошна. Замісити тісто і розділити на 8 кульок.

Кожен шар дуже тонко розкачати, на форму переносите качалкою, так зручніше. Коржі поколоти виделкою .Щоб НЕ здулися. Пекти при 175 ºС – 5 хвилин. Коржі виходять тверді

Крем

Масло вершкове -300 гр (в цей раз у мене 200гр)

Крем заварний на 0.5 л молока (у мене пудинг ванільний +0.5 ст цукру)

Масло збити і потроху додавати до маслу заварний охолоджений крем, весь час збиваючи

Перемазати охолоджені коржі і поставити просочуватися, десь годині 5-6, а якщо більше, то він від цього смачніше.

Зверху залити шоколадом (я посипала крихтою від коржа)

Смачного!

164 Поділись

Залишити коментар

Вміст цього Сайту, як статті, текст, графіка, зображення та інші матеріали, розміщені на цьому сайті ( «Контент»), призначений виключно для ознайомчої мети. Матеріали із сайта «https://shponder.com» можуть використовуватися з обов’язковим активним гіперпосиланням. Відповідальність за зміст рекламних матеріалів несе рекламодавець. Всі права на матеріали, розміщені на сайті із посиланням на зовнішні джерела, належать їхнім авторам.

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
164 Поділись
Поділитися164