Торт “Шкатулка”

Складові:

– 5 яєць,
– 1 склянка цукрового піску,
– 1 склянка борошна
– 1ч. л. соди (гашеної)
– 3ст. л. какао

начинка:
– 1 банка згущеного молока (ГОСТ)
– 150 гр. вершкового масла.
– фрукти (банани, яблука, груші, ківі, виноград або що то на свій смак) можна додати курагу, чорнослив, горіхи.

Приготування:

Яйця збити з цукром, додати соду. потім додати борошно.

В кінці додати какао. Вилити в форму і поставити в духовку t 200. Коли буде готовий, акуратно вийняти з форми і остудити. потім зрізати верхній тонкий шар бісквіта (це буде кришкою скриньки) і вийняти обережно внутрішню частину бісквіта і змішати з кремом (згущене молоко збити з маслом і додати дрібно нарізані фрукти).

Начинку викласти в шкатулку і накрити кришкою. Верх прикрасити за бажанням.

Спробуйте дуже смачно!