УГОРСЬКИЙ СИРНИК .

ТІСТО

мука – 350 гр

цукор -300 гр

білок – 2 шт

масло м’яке – 200 гр

розпушувач – 1 ч л

сіль

ваніль

СИРНА НАЧИНКА

сир кисломолочний  – 500 гр

білки збиті – 4 шт

жовтки – 2 шт

крупа манна – 2 ст л

цукор – 250 гр

лимонна цедра

 

Приготування

ТІСТО:

Всі інгредієнти змішуємо між собою і замішуємо не туге тісто, яке має бути ніжним, еластичним, але в той же час не липнути до рук.
Ділимо тісто на половину та викладаємо одну половину на дно підготовленої форми 

ГОТУЄМО СИРНУ НАЧИНКУ:

Все так само просто — змішуємо та викладаємо на тісто.

Другу частину тіста розкатуємо та накриваємо весь виріб зверху.

Проколюємо у декількох місцях виделкою та випікаємо у розігрітій духовці при 180-190 гр. десь 40-50 хв. Пляцок ще теплим розрізаємо та посипаємо цукровою пудрою щоб утворилася солодко-хрустка скоринка.

Смачного!

137 Поділись

Залишити коментар

Вміст цього Сайту, як статті, текст, графіка, зображення та інші матеріали, розміщені на цьому сайті ( «Контент»), призначений виключно для ознайомчої мети. Матеріали із сайта «https://shponder.com» можуть використовуватися з обов’язковим активним гіперпосиланням. Відповідальність за зміст рекламних матеріалів несе рекламодавець. Всі права на матеріали, розміщені на сайті із посиланням на зовнішні джерела, належать їхнім авторам.

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
137 Поділись
Поділитися137