УЛЮБЛЕНИЙ ДЕСЕРТ ВСІХ ДІТЕЙ ТА ДОРОСЛИХ: ГОРІШКИ ЗІ ЗГУЩЕНИМ МОЛОКОМ.

Найкращі ласощі!

Складові:

  • 2 склянки борошна
  • 100 г масла вершкового або маргарину
  • 3 ст. л. цукру
  • 2 яйця
  • 100 г майонезу або сметани
  • 1/ 3 ч. л. соди, гашеної оцтом або лимонним соком
  • 3 ст. л. крохмалю
  • згущене молоко варене

Приготування:

Збиваємо яйця злегка з цукром, додаємо розтоплене масло, майонез або сметану, соду (гашену).

Розмішуємо і додаємо крохмаль з борошном.

Викладаємо ложкою тісто (приблизно 2/3 ч.л.) в добре розігріту горішницю, змащену маслом.

Випікаємо горішки, не забуваючи перевертати горішницю, щоб горішок пропікся з обох сторін.

Горішки остудити і наповнити згущеним молоком. Наповнити горішки вареним згущеним молоком.

Смачного!