Фаршировані перці без м’яса. Рецепт, який я завжди готую з любов’ю!

Якщо ви дотримуєтеся посту, це не означає, що ви не повинні готувати смачні страви. Ось як легко приготувати фаршировані перці без м’яса, які ваші рідні просто зметуть зі столу! Дуже смачний і ніжний рецепт: пригощайтесь!


Складові:

  • 7-8 перців
  • 500 г грибів
  • 100 г рису
  • 1 велика цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 велика морква
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 пучок петрушки
  • 100 мл томатного пюре
  • сіль
  • перець

приготування:

Підготуйте перці для наповнення: відріжте верхівку у кожного перцю і очистіть від насіння за допомогою чайної ложки.

Розігрійте в сковороді олію і обсмажте подрібнену цибулю разом з подрібненим часником.

Коли цибуля стане напівпрозорою, додайте шматочки грибів і перемішайте доти, поки гриби не підрум’яняться.

Додайте близько 2-3 столових ложок томатного пюре і інші інгредієнти: промитий рис, моркву натерту на дрібній тертці, петрушку, сіль і перець.

Наповніть перці цією сумішшю і помістіть у вогнетривкий посуд.

Залийте перці водою, в яку додали решту томатного соусу, приблизно на половину висоти.

Помістіть форму з перцями в духовку на 70-80 хвилин і випікайте при 160 градусах, поки перець не підрум’яниться.

Переверніть перці під час запікання. 
Смачного!

0 Поділись

Залишити коментар

Вміст цього Сайту, як статті, текст, графіка, зображення та інші матеріали, розміщені на цьому сайті ( «Контент»), призначений виключно для ознайомчої мети. Матеріали із сайта «https://shponder.com» можуть використовуватися з обов’язковим активним гіперпосиланням. Відповідальність за зміст рекламних матеріалів несе рекламодавець. Всі права на матеріали, розміщені на сайті із посиланням на зовнішні джерела, належать їхнім авторам.

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися