Хліб на сковороді всього за 30 хв. випічки. Нам не знадобиться ні хлібопічка, ні духовка.

Всупереч поширеній думці, приготувати домашній хліб дуже просто: можна обійтися навіть без духовки і хлібопічки. Ми змішаємо борошно, дріжджі і цукор і зробити хліб прямо на звичайній сковороді.

Просіваємо 400 грамів борошна, додаємо до неї 7 грамів сухих дріжджів, 2 чайні ложки цукру і перемішуємо. У два етапи (після кожного перемішуємо) вливаємо 220 мілілітрів води і замішуємо тісто. Змащуємо його олією і залишаємо в теплому місці на півтори години.

Потім ще раз замішуємо тісто і залишаємо на 30 хвилин. Тепер просто розігріваємо на сковороді оливкову олію і обсмажуємо під кришкою на мінімальному вогні по 15 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Відео рецепт:

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися