Хороший в усіх відношеннях, без випічки та інших складнощів, чізейк з сиром та згущонкою.

Всі ми з дитинства любимо згущене молоко, тому рекомендує вам не проходити повз, а приготувати разом з нами у себе вдома сирний чізкейк!

Інгредієнти:

✓ 300 грам вареного згущеного молока;

✓ 160 грам вершкового масла;

✓ 250 грам пісочного печива;

✓ 750 грам сиру,

✓ 70 мілілітрів води;

✓ 40 грам волоських горіхів;

✓ 30 грам желатину;

✓ шоколадна крихта для прикраси.

Рецепт приготування

Волоські горіхи, а разом з ними і печиво відправляємо в блендер. Отримуємо дрібну крихту. Як варіант – використовуйте качалку.

Далі до крихті додаємо заздалегідь розтоплене вершкове масло. Змішуємо.

Беремо роз’ємну форму. На дно укладаємо пергаментний папір. Викладаємо у форму нашу масу, піднімаємо її краї і все гарненько утрамбовуємо. Ховаємо в холодильник і засікаємо на годиннику 30 хвилин. Змішуємо желатин і холодну воду.

Чекаємо 30 хвилин. Сир і варене згущене молоко нам потрібно змішати до однорідності. Желатин трохи підігрійте. Додаємо до нього ложку нашої маси і перемішуємо. Отриману суміш відправляємо назад до маси з сиру.

Викладаємо масу в форму. Прибираємо в холодильник (3 години або залиште на всю ніч).

Прикрасьте чізкейк шоколадною крихтою. Виймаємо з форми. Все готово!

Рецепт карамельного чизкейка, який ми приготували, хороший в усіх відношеннях. Завдяки йому ви зможете здивувати всіх неймовірно ніжним і смачним десертом без випічки та інших складнощів. Спробуйте і переконайтеся самі – це просто насолода для ласунів.

Смачного!

0 Поділись

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися