Хіт літнього меню – малосольні огірки з медом.

Огірки виходять неймовірно смачними. І чудово підходять до будь-якої страви. Їх можна подавати на обід або вечерю, а також сміливо поставити на святковий стіл. Будьте впевнені, гості попросять добавки!

необхідні продукти

  • 500 грам огірків
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка солі
  • 2 чайні ложки меду
  • 1,5 столові ложки яблучного оцту
  • кріп
  • 2 гвоздички
  • 4 чорного перцю горошком

Починаємо приготування

Огірки промиваємо і розрізаємо на 3-4 частини. Перекладаємо їх в контейнер.

Подрібнюємо підготовлений кріп і додаємо його до огірків.

У миску кладемо сіль, мед і оцет. Все добре перемішуємо і вливаємо в огірки.

Туди ж кладемо часник, пропущений через прес. А також гвоздику і чорний перець горошком.

Всі накриваємо кришкою і добре струшуємо.

Отриману заготівлю ставимо в холодильник на 1-1,5 години, а потім подаємо до столу.

Смачного!