Цей рецепт я не забуду ніколи! Більше і чути не хочу про звичайні сосиски в тісті!
Хороший варіант закуски, якщо у вас залишилося картопляне пюре після вечері. Такі рулетики зручно брати з собою на роботу або пікнік.
Складові:
- яйця 2 шт.
- вафельні коржі
- картопляне пюре
- зелень
- сіль
- перець
- сосиски
- олія для смаження
Приготування:
У тепле картопляне пюре додайте, сіль, перець і нарізану зелень, перемішайте.
Змастіть вафельний корж картоплею і залиште хвилин на 10 щоб вафельний корж піддався скручуваннню.
Зверху відправляємо сосиски і звертаємо рулет.
Наріжте рулет на порційні шматочки, умочіть у збиті яйця.
Обсмажте рулетики з усіх боків на олії.
Смачного!!! джерело