Чудова страва для всієї сім’ї на щодень. Міні “рулетики піци” з фаршу, за дуже простим рецептом.

Все геніально просто. Будь який фарш, твердий сир і кляр. Будемо скручувати рулетом та смажити в клярі.

Продукти:

  • фарш -400 -500 гр;
  • 1 цибулина;
  • 150 г сиру;
  • 1 яйце;
  •  сіль, перець ;
  • олія.

Для кляру:

  • 250 – 300 мл молока;
  • 2 яйця;
  • 10 ст. л. борошна;
  • сіль, перець.

Як готувати: 

До фаршу на дрібній тертці натираємо цибулю.

Додаємо яйце, сіль, перець

Все добре перемішуємо.

На харчову плівку викладаємо фарш у формі прямокутника.

Зверху викладаємо тертий сир.

Акуратно згортаємо в рулет.

Рулет загортаємо у харчову плівку, кладемо в морозилку на кілька годин.

Готуємо кляр: до молока додаємо яйця, сіль, борошно, добре перемішуємо.

Через кілька годин нарізаємо рулет на порційні шматки.

Кожен шматок вмокаємо в кляр.

Обсмажуємо на олії до золотистого кольору з обох сторін.

Смачного!          джерело: https://www.youtube.com/watch?v=iFfloitFZzo

0 Поділись

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися