Чудове сметанне тісто на пельмені і вареники!

Тепер це тісто роблять все мої подруги! Тісто виходить пружне і смачне!

Складові:

✓ 2 склянки борошна

✓ 200 мл сметани

✓ 1/2 чайної ложки солі

Рецепт приготування

Сметану змішати з сіллю і борошном.

Замішуємо тверде тісто.

Кладемо тісто в миску і накриваємо рушником.

Даємо відпочити не менше години, можна більше.

Тісто стане м’яким і еластичним.

Варимо пельмені або вареники, як зазвичай, в підсоленій воді.

Смачного!