Чудовий салатик “Коулсло” з капустою, вітамінний і святковий.


Представляємо вашій увазі рецепт чудового салату для розведення вашого повсякденного меню.

Капуста добре підходить до м’яса. Інші інгредієнти в страві роблять його цікавим. Рекомендую всім спробувати.

потрібні інгредієнти

  • 1 маленький качан червонокачанної капусти
  • 1 маленький качан білокачанної капусти
  • 2 середні моркви
  • 1 банка консервованої кукурудзи
  • 1 пучок петрушки
  • 1 столова ложка яблучного оцту
  • 100 гр йогурту або сметани
  • 3 чайні ложки цукрового піску
  • половина чайної ложки солі
  • 1 столова ложка гірчиці
  • чорний мелений перець за смаком

Починаємо процес

В першу чергу шаткуємо дрібно дві капусти. Видаляємо жорсткі частини і добре розминаємо руками. В результаті капуста повинна стати м’якше і пустити сік.

Тепер очищаємо моркву і використовуючи терку, натираємо її на крупній фракції.

Вимиваємо і обсушуємо петрушку. Потім дрібно нарізаємо її.
Зливаємо рідину з консервованої кукурудзи.

Об’єднуємо інгредієнти в салатнику.

Беремося за приготування заправки. Для цього змішуємо йогурт або сметану, сіль, цукровий пісок, гірчицю, мелений чорний перець і оцет. Добре все перемішуємо і заправляємо салат.

Після чого відправляємо в холодильник на 2-3 години.

По закінченню потрібного часу салатик можна подавати до столу.

Смачного!

0 Поділись


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

x Close

ОТРИМАЙ БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ У ФЕЙСБУЦІ

error: Content is protected !!
0 Поділись
Поділитися