Шалено смачна страва! – Курячі кульки у вершковому соусі!
Як смачно! Забирайте!
Складові:
✓ Куряче філе – 500 г
✓ Цибуля – 1 шт.
✓ Яйце – 1 шт.
✓ Часник – 3 зубчики
✓ Вершки – 200 мл
✓ Твердий сир – 150 г
Рецепт приготування
Куряче філе злегка відбити і дрібно порізати, потім додати дрібно нашинковану цибулю.
Далі, посолити, поперчити, влити збиту в піну яйце і гарненько перемішати.
Форму для запікання змастити жирними вершками.
З приготовленої маси формувати невеликі кульки і викладати їх в форму.
Запікати в розігрітій до 180 ° С духовці 10-15 хвилин.
Тим часом приготувати заливку: сир потерти на дрібній тертці, видавити в нього часник і змішати з вершками.
Вийняти форму з запікати кульками з духовки, полити заливкою кожну кульку.
Знову поставити в духовку ще на 15-20 хвилин.
Смачного!