Шарлотка. Сама класична і смачна шарлотка!

 

1. 5-6 середніх яблук помила.

2. Почистила, нарізала в форму (змащену олією) (розмір форми 26 см).

3. Взяла 5 яєць + 1 склянка цукру.

4. Збила міксером.

5. Додала 1,5 склянки борошна. Збила.

Тісто не густе, що не рідке вийшло. (Ще додала пакетик ваніліну)

6. Вилила в форму поверх яблук

7. І відправила в розігріту духовку на
хвилин 30-40

8. Форму перевернула і акуратно зняла з пирога.

9. Як охолов, посипала цукровою пудрою. Тепер можна і чайку попити 🙂

Цей пиріг просто ідеальний! Пухнастий бісквіт і ароматна, кисленька, соковита шапочка !

0 Поділись