Швидке домашнє згущене молоко

Дужо просто і швидко, солодка, тягуча, вона стане відмінним доповненням до млинців, оладків і до всього, що ваша душа забажає)

Складові:

• молоко – 200 г
• цукор – 200 г
• масло вершкове – 20 г

Приготування:

1. Всі інгредієнти з’єднати у високій каструлі.
2. Довести суміш до кипіння на помірному вогні.
3. Як тільки маса почне закипати, зробити вогонь трішки більшим і варити суміш протягом 10 хвилин весь час помішуючи.





4. Зняти каструлю з вогню і залишити остуджувати до кімнатної температури. Спочатку суміш буде рідка, але поступово вона загусне.
5. Далі перелити згущене молоко в чисту суху банку.
   Смачного!